봄철 알레르기에 좋은 음식 6가지
봄바람 휘날리며 흩날리는 벚꽃 잎이 울려 퍼질 이 거리를 우우 둘이 걸어요. -벚꽃엔딩 가사 中 - 봄철에 흩날리는 것은 벚꽃잎뿐만 아니다. 환절기인 봄철은 흩날리는 꽃가루로 인해 알레르기의 계절로도 불린다. 즉, 꽃가루와 미세먼지, 황사등으로 인해 알레르기 비염, 천식, 결막염 등이 증가하게 되는 데 이 가운데 천식은 우리나라 국민의 10명 중 1명을 차지할 정도로 심각하다고 하며, 알레르기성 비염 환자들에게는 재채기, 코막힘, 콧물 등으로 고통인 계절이다. 꽃가루로 인한 알레르기 비염은 견디기 힘들 정도로 재채기, 물처럼 흐르는 콧물을 동반하며 숨을 쉴 때 코로 들어오는 꽃가루가 비강 점막에 알레르기 염증을 일으키기 때문에 이런 증상을 방치할 경우 만성 부비동염으로 진행되며, 두통, 후각 장애를 유발..
2024. 4. 12.
밀가루가 건강에 미치는 영향
현대사회에서는 밀가루 음식을 어디서든 볼 수 있다. 빵, 과자, 국수, 라면 등 우리에게 친숙한 밀가루 음식들은 이제 주식처럼 우리 식탁을 차지하고 있다. 하지만 밀가루의 과다섭취는 건강에 안좋은 영향을 미친다는 것은 누구나 다 알 것이다. 이처럼 현대 식습관에 빠질 수 없는 밀가루가 건강에 주는 영향에 대하여 알아보고 밀가루를 줄이면 몸에 가져오는 변화등을 살펴보자. 1. 밀가루 과다섭취의 건강 영향 1) 영양 불균형 밀가루는 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 함량이 낮다. 과다섭취는 다른 영양소 섭취 부족으로 이어져 영양 불균형을 초래한다. 특히 비타민 B1, B2, B6, 철분, 칼슘, 마그네슘 부족은 피로, 빈혈, 면역력 저하, 골밀도 감소 등을 유발할 수 있다. 2) 만성 질환 위험 증가 • ..
2024. 3. 28.