최근 방영된 ‘텐트밖은유럽4‘에서 낯선 환경에 의해 화장실을 가지 못하는 불편함을 호소하는 장면이 그려졌다. 화장실을 가지 못하고 있던 멤버 류혜영은 ’푸룬‘과일을 먹은 뒤 신호가 왔다며 반가움을 드러냈는데, 여성이면 누구나 한 번쯤은 겪어봤을 변비에 푸룬이 좋다는 말은 들어봤을 것이다.
서양자두인 '푸룬'은 일반적으로 건강에 도움을 주는 식물성 성분으로 알려져 있으며 다양한 효능과 함께 섭취 시 주의할 사항이 있다. 푸룬의 주요 효능, 부작용, 주의사항 그리고 섭취방법에 대해 알아보자.
1. 푸룬이란?
푸룬은 서양자두(Prunus domestica)의 품종 중 하나로, 자두과에 속하는 과일이다. 주로 건조하여 소비되는데, 건조 자두를 일컫는 말로도 사용된다. 푸룬은 자몽색이나 갈색을 띠며 맛과 향이 진한 특징을 가지고 있다.
2. 푸룬의 주요 특징(효능)
① 영양성분: 푸룬은 식이섬유, 비타민 A, 비타민 K, 푸르토스 등을 비롯한 다양한 영양소를 함유하고 있다.
② 식이섬유: 건조 푸룬은 특히 식이섬유가 풍부하여 장 건강을 촉진하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있다.
③ 항산화물질: 푸룬에는 항산화물질이 풍부하게 함유되어, 자유 라디칼로부터 세포 손상을 줄이고 산화 스트레스를 감소시킬 수 있습니다.
④ 혈당 조절: 일부 연구에 따르면, 푸룬 섭취가 혈당 조절에 도움을 줄 수 있다는 보고가 있다.
⑤ 갱년기 증상 완화: 여성들 사이에서는 갱년기 증상을 완화하는데 도움이 될 수 있다고 알려져 있다.
3. 부작용 및 주의사항
① 과다 섭취 시 변비: 식이섬유와 소르비톨이 많이 함유되어 있어 과다 섭취하하면 장에 가스가 차거나 설사를 유발할 수 있으며 식이섬유의 과다한 섭취로 인해 변비가 발생할 수 있다. 특히, 임산부나 노약자 소아, 장이 약한 사람은 과다 섭취를 피해야 한다.
- 권장량 : 성인기준 하루 200㎖정도, 어린이 또는 아기는 나이에 따라 15㎖~60㎖ 정도
② 알러지 반응: 드물긴 하지만 푸룬에 알레르기가 있는 경우 피부 발진, 가려움, 두드러기 등의 알레르기 반응이 발생할 수 있다. 알레르기가 있는 사람은 소량으로 시도해 보고 문제가 없으면 점차 양을 늘려보는 것이 바람직하다.
③ 당뇨병 환자 주의: 혈당을 조절하는 효과가 있으므로 당뇨병 환자는 섭취 전에 의사와 상의해야 한다.
④ 공복 섭취 : 공복에 먹으면 위장장애나 소화불량을 일이 킬 수 있다. 그러므로 식사 후 또는 간식으로 먹는 것이 좋다. 또한, 푸룬 주스에 들어있는 식이섬유과 솔비톨은 수분과 함께 장운동을 촉진하고 변을 부드럽게 하므로 충분한 수분 섭취가 필요하다.
4. 섭취 방법
① 건조 푸룬: 건조 푸룬은 그대로 먹을 수 있으며, 시리얼이나 요거트에 혼합하여 섭취할 수 있다.
② 푸룬 주스: 푸룬을 갈아서 주스로 만들어 섭취할 수도 있다. 단. 시중의 푸룬 주스를 마실 경우 방부제나 인공감미료가 첨가되지 않은 제품으로 선택하는 것이 좋다고 한다.
③ 푸룬 차: 건조 푸룬을 끓인 물에 넣어 차로 마셔도 좋다.
2024.03.02 - [이플일상] - 생강의 효능 총정리 쉽게 알고 먹자
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