연이의 이플 생각

올해 2024 김장시기 안내전문가들은 올해의 김장의 시기를 평소보다 1~2주 늦게 김장하는 것이 지혜로운 김장법이 될 것이라고 조언했다. 배추 가격은 생산 시기와 지역에 따른 품질 차이를 고려하는데, 작년과 비교해 아직 비싼 편이라고 하며 올해는 여름철 이상기후로 배추 정식 시기가 늦어진 만큼, 김장용 배추로 적합한 속이 더 차오르고 수분이 빠진 좋은 배추를 구매해려면 평소보다 1~2주 늦게 김장하는 것이 좋다고 한다. 이번 시간은 연례행사를 넘어 가족의 건강과 행복을 기원하는 의미가 담겨있는 김장의 적합한 김장시기 등 김장에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하자.1. 2024 김장시기2024년 지역별 예상 김장 시기는 일반적으로 지역의 기온과 계절적 변화에 따라 결정된다. 전통적으로 김장은 늦가을에서 초겨..