식품안전나라1 일본 붉은 누룩(홍국)의 효능과 부작용 한눈에 보기. 최근 일본에서 고바야시 제약이 제조·판매한 '홍국'(붉은누룩)'홍국'(붉은 누룩) 성분이 함유된 건강보조식품을 섭취한 일부가 신장 질환에 걸린 것으로 나타난 가운데, 한 명이 사망했다고 제약회사 측이 밝혔다. 붉은 누룩은 쌀이나 기타 곡물에서 발견되는 곰팡이의 일종으로, 전통적으로 술이나 발효 식품 제조에 사용되며 콜레스테롤 분해 효과로 인해 건강 보조 식품으로도 인기를 끌었다. 하지만 이러한 제품을 섭취한 이후 신장 질환과 사망 사례가 보고되면서 해당 제품의 안전성에 대한 우려가 커지고 있다. 일본 당국은 사건과 관련하여 붉은 누룩을 포함한 건강 보조 식품과 질병 발생 사이의 인과 관계를 조사할 예정이며, 문제의 제품이 확인되면 적절한 조치를 취할 방침이라고 한다. 일본의 건강 보조 식품은 한국에서도 .. 2024. 4. 5. 이전 1 다음
