생강1 생강의 효능 총정리 쉽게 알고 먹자 세계적으로 내과 의학 전문가들이 한국인들에게 권한다는 음식이 있다. 또한, “한국 사람처럼 똑똑한 사람들이 왜 안 먹지?”라는 의문을 동시에 품게 된다. 바로 한국인들의 만성적인 위염과 식도염에 아주 좋다는 “생강”이다. 학계에서는 이미 오래전부터 생강이 위장 질환 완치에 가장 가까운 음식이라고 발표했으나 생강 자체의 냄새와 맛 때문에 거부감을 느끼는 사람들이 많으며 차라리 위장병이 낫겠다며 생강 먹기를 거부하는 사람들도 볼 수 있다. 몸에 좋은 건 알지만 거부감부터 드는 생강, 과연 어떤 이유로 내과 전문가들이 적극적으로 권하는지 “생강”에 대해 알아보도록 하자. 1. 생강이란? 생강(生薑)은 생강과에 속하는 여러해살이풀로서, 학명은 zingiber officinale이다. 새앙, 새양이라고도 한다. .. 2024. 3. 2. 이전 1 다음
